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我院潮旅系学子应邀参加“第二届汕头饮茶知识日”公益茶会

日期:2018.11.27

11月17日上午,由汕头市党外知识分子联谊会主办,大益爱心基金会和我院协办的“第二届汕头饮茶知识日”公益茶会在汕头大学拉开帷幕。我院潮旅系茶艺专业学子应邀参加活动,与各界爱茶人士论茶、品茶。

 

精心设计茶席和优雅茶艺表演获赞

出席此次茶会活动的还有汕头市副市长林依民、汕头大学副校长林丹明、汕头市党外知识分子联谊会会长李钊、汕头市委统战部副调研员刘湛雄、汕头大学德馨书院副院长林锦香、大益集团总裁助理赵逸虹、大益茶道院三阶职业茶道师谭佩等领导嘉宾。大家一起欣赏表演,品茶赏乐,其乐融融。

茶会上,我院茶艺专业学子发挥平日所学,展示自身精湛技艺,为嘉宾精心设计了特色茶席,还现场进行美轮美奂的茶艺表演,嘉宾对我院茶艺学子的技艺和表现赞不绝口。

 

学生当茶会席主 献茶传播茶文化

下午,同学们认真学习了大益茶道院三阶职业茶道师谭佩为大家带来的《从来佳茗似佳人·茶与女性的健康》分享会后,由大益集团总裁助理赵逸虹主持的“梧桐茶会”开始了。我院茶艺学子担任席主的六台茶席前都坐满了宾客,在主持人的介绍下,同学们发挥平日所学为宾客冲泡上一杯杯暖身暖心的潮汕工夫茶。

同学们泡茶步骤井井有条,宾客看到的不仅是一种茶道表演,更是一种茶文化的传承,让大家进一步了解茶知识、认识茶文化、体会茶之重。

 

据悉,我院茶艺与营销专业以“厚基础 宽口径 强能力 高素质”为目标,学生不仅学习掌握由首支“国家级茶艺技能大师工作室”专家团队、广东省技术能手传授的茶艺表演、茶席设计、茶叶审评、茶叶加工、茶叶冲泡与品饮、茶点制作、茶叶营销等专业核心知识与技能,还能学到国学、书法、古筝、插花、形体训练等提升个人素质的课程,更为学生提供许多对外交流和社会实践等锻炼、展示自我的机会。

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